BRUS EL TESORO SUNSET BOULEVARD
COCKTAILS BY BRUS
La Pantera Rosa
GIN & BRUS
- Gin & BRUS:$39.000Cóctel insignia de la marca. Elige tu sabor de sparkling water favorito entre toronja, lychee, sandía, açaí o lemon lime and bitters, y tu ginebra preferida (Tanqueray, Gordon’s, Gordon’s Pink, Beefeater, Hendrick’s, Bombay).
- Ginger Beer & Wine:$28.000Vino blanco, ginger beer BRUS
- Gin Basil Smash Brus:$38.000Gin Gordon’s, açaí BRUS, albahaca
- La Pantera Rosa:$39.000Gordon’s Pink, cordial de fresas, rosas y tonic water
- Red Carpet:$39.000Gin, vino tinto y grapefruit sparkling
- Sol de Toronja:$45.000Tequila Centenario, zumo de limón y grapefruit BRUS.
Moscow Mule
MULES by BRUS
- Guaro Mule:$33.000Aguardiente antioqueño, limón y ginger beer BRUS
- Jägermule:$36.000
Jägermeister, vodka Smirnoff 21, ginger beer BRUS
- London Mule:$36.000Gin Gordon’s, limón y ginger beer BRUS
- Moscow Mule:$39.000Vodka Smirnoff 21, limón, ginger beer BRUS *Elige saborizado (lychee o maracuyá)
- Whiskey Mule:$39.000Whisky, miel, zumo de limón y ginger beer BRUS
- Mexican Mule:$36.000Tequila Centenario (90 ml), limón, ginger beer BRUS
Mojito Maracuyá
MOJITOS
- Mojito Tradicional:$43.000Ron Blanco, hierbabuena, azúcar, zumo de limón y nuestra Soda Premium Sparkling Water
- Mojito Saborizado:$46.000Elige tu sabor preferido entre: lychee, maracuyá, sandía, açaí, mango biche
- Mojito sin alcohol:$23.000
- Mojito Saborizado sin alcohol:$25.000
Gin & Tonic
GIN & TONICS
- Gordon’s Gin$38.000
Tonic water BRUS, cilantro y romero
- Gordon’s Pink Gin$41.000Tonic water BRUS, botones de rosas y lychee
- Tanqueray Gin$55.000Tonic water BRUS, enebro, piel de limón y romero
- Bombay Gin$50.000Tonic water BRUS, enebro
- Hendrick´s$55.000
- Hendrick’s Gin$63.000Tonic water BRUS, pepino y botones de rosas
Brus Spritz
SPRITZ
- Taijitú:$39.000Coctel de autor elaborado con Jägermeister, Aperol, Ron Añejo, té negro y nuestra Lemon Lime & Bitters Premium Mixer
- Gin Basil Smash:$32.000Ginebra, albahaca, zumo de limón y almíbar con nuestra Açaí Sparkling Water
- Mara & Tonic:$46.000Elaborado con Jägermeister, notas frutales de piña & maracuyá y nuestra Tonic Water Premium Mixer
- Ginger Beer & Wine:$28.000Coctel sofisticado a base de Vino Blanco y nuestra Ginger Beer Premium Mixer
- American Cocktail:$40.000Aperol, Vermouth Rosso y nuestra Lemon Lime & Bitters Premium Mixer
- Lavanda Spritz:$32.000Coctel refrescante de Vino Blanco, float de infusión de lavanda y Açaí Sparkling Water
- Vodka & Brus:$42.000Vodka Absolut, notas frutales de sandía, fresa y rosas con nuestra Sandía Sparkling Water
- Honey Bitters Love:$53.000Coctel de autor elaborado con Jack Daniels Honey, zumo de limón, licor artesanal de manzana & canela y nuestra Lemon Lime & Bitters Premium Mixer
Amatista
MOCKTAILS (Sin Alcohol)
- Bosque Negro:$21.000
Té negro, moras, eucalipto y lychee BRUS
- Chamomile Sunset:$22.000
Infusión de manzanilla, limón, lychee BRUS
- Pink Rose:$22.000
Cordial de fresa, flor blanca, rosas y sandía BRUS
- Citrus Crush:$20.000
Frutos amarillos y toronja BRUS
- Bruma Verde:$20.000
Cardamomo, cidrón, limonaria y sandía BRUS
- Brisa de sandía y pepino:$22.000
Almíbar de pepino, cidrón con rosas y sandía BRUS
- Amatista:$22.000
Clitoria, coco y lychee
- Mojito sin alcohol tradicional$23.000
- Mojito sin alcohol saborizado$25.000
- Tropical Passion:$25.000Frutos amarillos, granadina y té negro
SODAS SABORIZADAS (SPARKLING WATERS)
- Lychee$18.000
- Sandía$18.000
- Açaí$18.000
- Tamarindo$18.000
- Mango Biche$18.000
- Ginger – Maracuyá$18.000






